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混戰(zhàn)≠混亂,食品電商堅(jiān)守品質(zhì)底線

2013-06-18 15:00:04 來(lái)源:新華網(wǎng)
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購(gòu)省錢(qián),購(gòu)方便,這是網(wǎng)購(gòu)的剛需,形式無(wú)論如何翻新,都不能偏離購(gòu)物的基本訴求,即性價(jià)比和消費(fèi)安全,畢竟“花小錢(qián)、買(mǎi)好貨”才是網(wǎng)購(gòu)者最直接最純粹的目的。

花小錢(qián)買(mǎi)好貨,到底有木有?

6月伊始,一場(chǎng)促銷(xiāo)大戰(zhàn)再次席卷電商界,網(wǎng)上沖浪時(shí),不時(shí)就有某大電商的促銷(xiāo)廣告竄到眼前:“1折”、“裸價(jià)”不一而足,字體很鮮艷,內(nèi)容很煽動(dòng);然而不少網(wǎng)友卻戲謔這場(chǎng)大促戰(zhàn)為“群毆”、“火并”——或許對(duì)促銷(xiāo)司空見(jiàn)慣的他們已經(jīng)“利益疲勞”,更何況坊間還充斥著“提價(jià)打折”、“以次充好”的促銷(xiāo)亂象?相比往年,各家電商今年的促銷(xiāo)力度更猛,假實(shí)惠和真勾兌亂花迷人眼,玩數(shù)字游戲渾水摸魚(yú)者大有人在,這不連“汪星”來(lái)的巨頭電商都已被某第三方機(jī)構(gòu)曝光促銷(xiāo)欺詐……

電商們傷筋動(dòng)骨只為收獲一堆漂亮而虛無(wú)的流量,消費(fèi)者則在混亂中讓渡了自身的基本權(quán)益;“大促之后必大訴”,促銷(xiāo)品質(zhì)量堪憂,某些特價(jià)商品的差異化售后更背離了基本的商業(yè)道義——混戰(zhàn)演變成混亂,促銷(xiāo)成了零和游戲,想花小錢(qián)買(mǎi)好貨,這可真沒(méi)有。

促銷(xiāo)無(wú)可厚非,但專(zhuān)業(yè)和節(jié)操更重要

促銷(xiāo)本身無(wú)可厚非,然而促銷(xiāo)力度并不與電商的專(zhuān)業(yè)及操守成正比。如今雄厚的實(shí)力與專(zhuān)業(yè)的保障已經(jīng)成為優(yōu)質(zhì)電商需具備的兩個(gè)基本條件。但縱觀整個(gè)電商圈,實(shí)力雄厚者不少,但始終堅(jiān)守專(zhuān)業(yè)與品質(zhì)底線的卻不多,門(mén)戶電商已混戰(zhàn)成紅海,我們不妨把目光投向電商的藍(lán)海——食品網(wǎng)購(gòu)電商,或許能看到一條可持續(xù)發(fā)展的路徑。

眾所周知,食品不同于圖書(shū)、服裝等產(chǎn)品,其采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等每一個(gè)環(huán)節(jié)都關(guān)系到商品品質(zhì)和消費(fèi)者健康,因此對(duì)專(zhuān)業(yè)度和商家實(shí)力要求極高。以中糧我買(mǎi)網(wǎng)為例,在今年的促銷(xiāo)風(fēng)潮中,也推出了持續(xù)6月全月的“吃貨節(jié)”,其中父親節(jié)等重要節(jié)慶還有優(yōu)惠專(zhuān)區(qū),促銷(xiāo)力度不言而喻,然而,最為消費(fèi)者津津樂(lè)道的還是從“源頭”到“最后一公里”的全程質(zhì)量保障體系——這一直觀的概括背后,是”原產(chǎn)地直采”、“分類(lèi)倉(cāng)儲(chǔ)”、“全程冷鏈“等一系列質(zhì)量保障措施。據(jù)了解,即使推出大促銷(xiāo),該網(wǎng)站也是貫以統(tǒng)一的質(zhì)量保障及儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。

食品網(wǎng)商也許規(guī)模不是最大,但對(duì)專(zhuān)業(yè)性卻孜孜以求。消費(fèi)者追捧這類(lèi)電商,看重的不光是”價(jià)格“,更是”價(jià)值“,由此可見(jiàn),只有兩者兼而得之,才是電商可持續(xù)發(fā)展的雙贏之舉。

品質(zhì)堅(jiān)守,價(jià)值回歸,電商新期待

說(shuō)到價(jià)值,我們便繞不開(kāi)“便宜沒(méi)好貨”這個(gè)邏輯;電商以價(jià)格制勝,無(wú)非是相較傳統(tǒng)商家在流通成本和店面成本等方面占有先天優(yōu)勢(shì),但這減省出的成本空間顯然不足以支撐動(dòng)輒“跳樓”的大促銷(xiāo),即使有實(shí)力者真金白銀地返利,恐怕也沒(méi)有哪個(gè)消費(fèi)者愿意買(mǎi)到“便宜的次品”,如何平衡“價(jià)格”與“價(jià)值”,將是需要電商們集體反思的課題,對(duì)于消費(fèi)者而言,更希望看到的是電商們都能堅(jiān)守品質(zhì)底線,讓真正的價(jià)值回歸到消費(fèi)者手中。

編輯: 柳洪杰 標(biāo)簽: 混戰(zhàn) 混亂 食品電商 堅(jiān)守品質(zhì) 底線
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