10月18日上午，由中國糖業酒類集團公司和福州市人民政府共同主辦的第87屆全國糖酒商品交易會在福州市海峽國際會展中心盛大開幕。

中國糖業酒類集團公司總經理王令義在開幕式上表示，本屆糖酒會在嚴格實施規范化運作的同時啟用了多項創新舉措，進一步強化自身作為產銷對接平臺、營銷體系構建平臺、品牌宣傳與推廣平臺、信息傳播與發布平臺、投資貿易與合作平臺的功能，更好地發揮其食品行業“風向標”、酒類行業“晴雨表”的作用，促進國內外展商的貿易交流和品牌推廣，加強食品行業內外、企業之間的聯系和互動，為國民經濟穩增長、擴內需、促消費創造條件。

本屆糖酒會圍繞“誠信、務實、共贏”的主題，按照葡萄酒及國際烈酒館、酒類館、綜合館、食品飲料館、食品館、調味品館、食品機械館、包裝展區等八大類別進行專業分館、分區規劃，并首次設立“臺灣食品專館”和“茶葉專區”。本屆糖酒會，展覽總面積11.7萬平米，折合標準展位約6000個，維持了糖酒會一貫的規模體量，同時創造了在福州舉辦展會體量的最高紀錄。作為本屆糖酒會的一個亮點，四十余家臺灣企業將會聚“臺灣食品專館”，向專業觀眾推介臺灣特色產品。

由于糖酒會是史上首次在福州市召開，考慮到福州市在海西經濟區的核心地位，本屆糖酒會精心打造了一系列貼近“海西發展”主題的論壇和新聞推介活動。其中，“兩岸食品行業合作發展研討會”是本屆糖酒會系列活動的主要看點，兩岸食品行業的專家學者、企業家代表將共聚一堂，共同探討兩岸食品行業發展合作發展模式與方向，并面向兩岸食品行業的從業者，發出合作發展的倡議?！罢闹菔型顿Y環境及食品產業推介會”和“福建省食品工業整體發展現狀情況通報會”，向大家展示食品產業作為海西經濟區重要支柱產業的風貌。而“2012中國酒業千商大會”、“第六屆中國食品產業成長之星頒獎盛典”、“新形勢下白酒產業全媒體整合營銷研討會”等活動，也將圍繞產業發展、渠道建設、營銷革新等多個角度漸次展開對于中國食品行業的深度解讀。（記者 胡美東 見習記者 鄭艷艷）

實習編輯：吳多